Vitamīns D

Vitamīns "D" – bioloģiski aktīvu vielu grupa (tajā skaitā holekalciferols un ergokalciferols). Holekalciferols nonāk cilvēka organismā ar UV stariem un pārtiku. Ergokalciferos - tikai ar pārtiku.

D grupas vitamīni ir neaizstājama daļa cilvēka uzturā. Diennakts norma (RDA) no 1 līdz 70 gadu vecumam (tajā skaitā grūtnieces un barojošas māmiņas) ir 15 mkg jeb 600 ME (starptautiska vienība) holekalciferola.

D3 vitamīns veidojas epidermā, UV stariem iedarbojoties uz ādu.

Ilgstošs D vitamīna trūkums palielina risku saslimt ar vēzi un osteoporozes attīstīšanās iespēju. D hipovitaminozei ir galvenais rahīta rašanās cēlonis bērniem.

D vitamīna hipervitaminoze var izraisīt kalcija metabolisma traucējumus, kas izraisa hiperkalcēmiju un hiperkalciūriju. Hiperkalcēmiju var izraisīt provitamīna D3 uzkrāšanās organismā, ja notiek ilgstoša ārstēšanās ar ergokalciferolu vai holekalciferolu. To var izraisīt arī pārlieku bieža produktu lietošana, kuri satur daudz kalcija, piemēram, piena produkti.

D vitamīna dzīvnieku izcelsmes avoti: treknas zivu šķirnes, zivju eļļa; ievērojami mazākās devās: sviests, siers un citi trekni piena produkti, olas dzeltenums, ikri. Augu izcelsmes: daži sēņu veidi.